We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Jednostavan i brz za izradu, ovaj recept za pizzu s Curé Nantaisom i dječjim špinatom prava je poslastica.
Sastojci za 4 osobe:
- 1 kolut tijesta za pizzu
- 1 sir (Curé Nantais)
- 1 šaka klicašpinat
- 1 žlica. žličica paprike
- 2 grančice ružmarina
- Papar
Pročitajte također: zdravstvene prednosti i vrline špinata
Pizza s Curé Nantaisom i listovima špinata
Zagrijte pećnicu na 230 ° C (th.8).
- Sir narežite na tanke trake.
- Operite ružmarin.
- Lim za pečenje prekrijte masnim papirom, na njega rasporedite tijesto za pizzu. Nožem označite obrub 5 milimetara od ruba tijesta.
- Stavite na tijesto za pizzu, na rub ocrtane granice, naizmjenično krišku sira i izdanka špinata, preklapajući ih. Pokrijte sve tijesto za pizzu ovako. Pospite paprikom i paprom. Grančice ružmarina stavite križno.
- Pecite i kuhajte 15 do 20 minuta.
- Izvadite iz pećnice, izrežite na jednake dijelove i poslužite!
Kuharski BBA
- Kad ste spremni za posluživanje, u pizzu možete dodati nekoliko svježih listova špinata i prstohvat paprike.
- The Svećenik Nantais ima glatku, vlažnu koru probodenu malim rupicama. Njegovu je proizvodnju u Nantesu uveo savojarski redovnik koji se borio s Vendejcima tijekom Francuske revolucije.
- Ovu pizzu možete napraviti s drugim francuskim sirevima poput Comtéa, Camemberta, Bleua ...
- Možeš napravite svoje tijesto za pizzu :
- Zagrijte 10 cl vode i 20 cl mlijeka, u njima razrijedite 20 g pekarskog kvasca.
- Umiješajte 600 g brašna, prstohvat soli, 3 žlice maslinovog ulja.
- Miješajte dok ne dobijete glatku kuglu tijesta.
- Mijesite 2 do 3 minute na pobrašnjenoj radnoj površini.
- Ostavite tijesto da odmori jedan sat na sobnoj temperaturi prije upotrebe, pokriveno čistom, vlažnom krpom.
Recept: A. Beauvais, Foto: S. Thommeret
Ispričavam se što sam te prekinuo.
No time for love now, fin. crisis is a serious thing
Znat ću, hvala na informacijama.
Žao mi je, ova varijanta mi ne prilazi. Tko još, što može potaknuti?