Kategorija Recepti za hranu

Cancalaise goveđi file
Recepti za hranu

Cancalaise goveđi file

Evo sretnog braka između kopna i mora s ovim slasnim receptom za goveđe rezanje à la cancalaise. Sastojci za 4 osobe: 4 goveđih tjestenina (po 160 do 180 g) 12 šupljih ostriga70 g maslaca 3 ljutike 10 cl Vermouth (ili Noilly Prat) 1 žličica. žlica sojinog umaka 1 limun 1 žličica. žlice ulja Sol, papar Goveđi file à la cancalaise - Otvorite kamenice.

Opširnije

Recepti za hranu

Salata od kvinoje s voćem i sirom

Kao predjelo ili lagani obrok priuštite si ovu ukusnu salatu od kvinoje s voćem i sirom. Sastojci za 4 osobe: 200 g mješavine crvene i bijele kvinoje2 male kruške3 smokve10 ružičaste rotkvice1 crna rotkva1 sukrin1 kravlji sir (Vrsta prodavača) 2 žlice. žlica octa od jabukovače 3 žličice.
Opširnije
Recepti za hranu

Salata od crvenog kupusa: predjelo za mršavljenje

Evo povrća koje nije bez interesa, kako u pogledu hrane, tako i u pogledu zdravlja. Sastojci za 4 osobe: 1/2 crvenog kupusa 3 žlice maslinovog ulja 1 žlica sherryja ili vinskog octa 1 žličica senfa Peršinov zupčanik Bogat vitaminima i siromašan kalorijama, pomoći će vam u prehrani, dok uživate u okusima!
Opširnije
Recepti za hranu

Rebro govedine, trgovački umak od vina

Ovdje je lijep način da glavno rebro poprati ukusnim umakom od trgovca vinom. Sastojci za 4 osobe: 2 ljutike70 g poluosoljenog maslaca20 cl crnog vina20 cl smeđeg telećeg temeljca2 goveđa rebra1 žličica. žlice ulja nekoliko grančica peršina Cvijet soli Sol, svježe mljeveni papar Goveđa rebra, umak od trgovca vinom - Ogulite i sitno nasjeckajte ljutiku.
Opširnije
Recepti za hranu

Džem od Arbutusa, ukusan recept

Ukusan jesenski recept, pekmez od arbuta je kondenzirani vitamin C. Sastojci za 6 staklenki: 2 kg crvenog arbutusa 2 limuna Đumbir u prahu 1 kg šećera 1 čaša vode Džem od arbutusa Jednostavan za pripremu, džem od arbutusa brzo se kuha kako ne bi promijenio visok sadržaj vitamina C u plodovima.
Opširnije
Recepti za hranu

Salata od svježe tjestenine i školjaka

Evo ukusnog recepta za tjesteninu i školjke, winklove, dagnje i kokole, jednostavne i brze za pripremu. Sastojci za 4 osobe: 250 g svježe tjestenine200 g winkla500 g dagnji500 g kokota2 rajčice8 listova bosiljkaZa vinaigrette: 2 žlice. žlica senfa2 žličice. žlica sherry octa 2 žličice.
Opširnije
Recepti za hranu

Nicoise salata: sjajni klasik

Salata Niçoise tradicionalni je recept iz regije Nica koja je svoj uspjeh pronašla širom svijeta. Mnogo je varijacija, a mnogi tvrde da imaju izvorni recept, pa je ovdje ukusno tumačenje. Sastojci za 4 osobe: 1 mali lim od inćuna mariniran u ulju1 mali lim od tune50 g crnih maslina4 krumpir šarlota4 jaja1 mala staklenka kapara Zelena salata ili mesclun3 rajčica150 g mahuna1 ljutika 2 mala luka (ili nova) Maslinovo uljeOcetSol, paparRecept od Salata od Niçoise Ovdje je relativno jednostavan i lagan recept, uspjeh salate Niçoise leži prije svega u izboru, svježini i kvaliteti korištenih sastojaka.
Opširnije
Recepti za hranu

Cigla dinje i svježi kozji sir

Kao predjelo ili lagano jelo, ovaj je slasni recept za svježu dinju i kozji sir jednostavan kao i brz. Sastojci za 4 osobe 1 dinja4 cigla pekarska tijesta4 svježe koze30 g poluslanog maslaca8 grančice vlasca1 šalotka1 vrećica mesclun Sol, papar Dinja i svježi kozji sir Cigla Zagrijte pećnicu na 200 ° C (th.
Opširnije
Recepti za hranu

Kič od slanine

Evo ukusnog recepta za quiche od slanine, jednostavan, brz i gotov koliko god želite. Sastojci za 4 osobe: 1 kolut lisnatog tijesta 2 žličice. gomilana žlica kukuruznog škroba20 cl mlijeka150 g slanine 4 jaja25 cl tekuće vrhnja100 g naribanog sira ementala1 / 2 svežnja vlasca Sol, svježe mljeveni papar dno i rubovi pita vilicom.
Opširnije
Recepti za hranu

Teleće paupiette s paprikom i Comtéom

Teleći recept za paupiette s paprikom i Comtéom nudi mediteransku notu ovom velikom klasiku gastronomije. Sastojci za 4 osobe: 5 telećih kotleta 2 paprike 8 crnih maslina bez koštica 80 g Comtéa 2 žlice. žlice maslinovog ulja 20 g maslaca 2 jaja 2 žlice. žlice vinskog octa20 cl pileće juhe1 grančica majčine dušice Sol, paparTeletine kolutovi s paprikom i Comté - Nauljite lim za pečenje, stavite na njega cijele paprike.
Opširnije
Recepti za hranu

Prženi Janzé kopun

I jednostavan i ukusan, ovaj recept za pečeni kopun jednostavno je ukusan. Sastojci za 4 osobe: 2 luka2 mrkve2 češnja češnjaka u košulji1 lovorov list1 grančica timijana10 cl suhog bijelog vina1 kopun od oko 2,7 kg60 g poluslanog maslaca 1 čaša vode cvijet soli, svježe mljeveni papar Recept za prženi Janzé kapon Priprema: 30 min Kuhanje: 2 h 45 min Odmor: 20 min Zagrijte pećnicu na 180 ° C (naj.
Opširnije
Recepti za hranu

Gratin od kupina s pjenastim mlijekom

Gurmanski i jednostavan za pripremu, ovaj gratin od kupine s pjenastim mlijekom trebao bi pridobiti odobrenje svih. Sastojci za 4 osobe: 80 g cjelovitog zaslađenog kondenziranog mlijeka1 grah vanilije200 g kupina2 jaja30 g šećera2 žlice. žličica brašna
Opširnije
Recepti za hranu

Quiche od blitve

Ukusno aromatiziran i kremast, ovaj recept s quiche blitvom prava je poslastica. Sastojci za 4 osobe: 1 lisnato tijesto10 cl mlijeka25 cl svježeg vrhnja3 cijela jaja2 kriške šunke4 blitva1 kocka pilećeg temeljca100 g Salers sira Sol, morski papar Brusilica Quiche od blitve Zagrijte pećnicu na 180 ° C (th.
Opširnije
Recepti za hranu

Rajčica panzanela

Sada je vrijeme za sastavljanje ukusnih salata s rajčicama iz naših krajeva! Evo ukusnog recepta za panzanelu s rajčicama, ciabattom i bosiljkom.Sastojci za 4 osobe: 600 g rajčice različitih oblika i boja 200 g malo ustajale ciabatte 3 žlice. crveno vinsko ocat 6 žlica.
Opširnije
Recepti za hranu

Mljevena perad krem ​​od jabukovače

Nježan i mirisni recept za perad, ova tanko narezana piletina s krem ​​kremama i jabučnim jabukom također je vrlo ukusna. Sastojci za 4 osobe: 4 pileća kotleta 120 g gljiva s gumbima 5 žličica. žlica octa od jabukovače 50 cl sirovog jabukovače 15 g poluslanog maslaca 20 cl crème fraîche (30 masti) Sol, papar Mljevena perad kremirana jabukovačom - Očistite gljive, narežite ih i pospite ocatom od jabukovače.
Opširnije
Recepti za hranu

Salata od graha feta

Ovdje je ukusan recept za salatu od feta graha, jednostavan i brz za pripremu. Sastojci za 4 osobe: 1 kg graha 100 g sirove šunke1 ljutika2 mladi luk200 g feta2 žlice. žlica octa od jabukovače 6 žličica. žlice maslinovog ulja 100 g crvenog ribiza Gruba sol, fleur de sel, svježe mljeveni papar Salata od graha s fetom - Uklonite mahunu s graha.
Opširnije
Recepti za hranu

Salata od sira i jabuka

Jednostavna i brza za pripremu, salata s reinettama od sira i jabuke lagana je i puna okusa. Izvrsna ideja za obrok za mršavljenje. Sastojci za 4 osobe: Mesclun za 4 osobe 120 g Comté1 matica jabuka reinettes1 ljutika1 čajna žličica. žlica balzamičnog octa 3 žličice. žlice suncokretovog ulja Cvijet soli, svježe mljeveni papar Salat od sira i jabuka Operite meskl i iscijedite ga.
Opširnije
Recepti za hranu

Cancalaise goveđi file

Evo sretnog braka između kopna i mora s ovim slasnim receptom za goveđe rezanje à la cancalaise. Sastojci za 4 osobe: 4 goveđih tjestenina (po 160 do 180 g) 12 šupljih ostriga70 g maslaca 3 ljutike 10 cl Vermouth (ili Noilly Prat) 1 žličica. žlica sojinog umaka 1 limun 1 žličica. žlice ulja Sol, papar Goveđi file à la cancalaise - Otvorite kamenice.
Opširnije
Recepti za hranu

Coleslaw salata od kupusa i mrkve

Salata od kupusa od kupusa i mrkve klasična je salata za salatu. Sastojci za 4 osobe: 1/4 bijelog kupusa3 lijepe mrkve1 žumanjakUljeMusterSol, papar1 JogurtDill GrožđiceVinski ocatRecept za salatu od kupusa od kupusa i mrkve Započnite guljenjem očistite mrkvu, izrežite bijeli kupus na 4, a zatim uklonite vanjske listove, kupus sitno narežite, naribajte mrkvu, pomiješajte sve u zdjeli, sol i papar Priprema umaka, možete upotrijebiti gotovu majonezu ili je napraviti sami, c je još bolje!
Opširnije