Kategorija Podrška

Palačinka od kvinoje s gljivama
Podrška

Palačinka od kvinoje s gljivama

Idealno uz bijelo meso i ribu, palačinke od kvinoje s gljivama Sastojci za 4 osobe: 250 g kvinoje, 50 g gljiva (trube, šitake, itd.) 40 g maslaca 1 jaje 1 žličica. žlice aromatičnog bilja (peršin, vlasac itd.) 2 žlice. žlice zobenih mekinja1 kruška5cl tekuće vrhnje50g ementala1 kapljica suncokretovog uljaSol, svježe mljeveni papar Pročitajte i: zdravstvene dobrobiti i vrline kvinoje Quinoa palačinke s gljivama - u loncu s slanom kipućom vodom , ulijte kvinoju i kuhajte 10 minuta na laganom vrenju.

Opširnije

Podrška

Kandirano povrće: recept punog okusa

Kao dodatak bijelom mesu ili ribi, ušećereno povrće donosi okuse i boje, evo izvrsnog recepta. Sastojci za 4 osobe: 1 lijepi patlidžan1 žuti papar1 crvena paprika2 luk2 rajčica20 g poluslanog maslaca1 žličica. žlice maslinovog ulja razina žlica šećerne trske 2 žličice.
Opširnije
Podrška

Kroketi od krumpira sa Saint-nectaireom

Kao prilog ili kao glavno jelo uz mesklunsku salatu, kroketi od krumpira sa sirom Saint-nectaire ukusni su Sastojci za 4 osobe 5 vlasac 2 cijela jaja 70 g Saint-Nectaire 600 g ostataka pasirane paprike Espelette (po ukusu) 8 žlica. žlica brašna 6 žlica.
Opširnije
Podrška

Krumpir punjen Petits Louisom

Evo ukusnog recepta za krumpir punjen Petits Louisom. Idealno kao dodatak mesu, može se poslužiti i samostalno sa salatom Sastojci za 4 osobe: 4 velika krumpira 20 g poluslanog maslaca 4 Petits Louis 30 g cjelovitih ljuski lješnjaka Nekoliko grančica vlasac Sol, svježe mljeveni papar Krumpir punjen Petits Louisom Zagrijte pećnicu na 250 ° C (th.
Opširnije
Podrška

Amandine dauphinoise

Kao glavno jelo sa salatom ili uz dobar roštilj, ovaj recept od dauphinoise od krumpira s bademom je poslastica Sastojci za 4 osobe: 8 krumpira (Amandine) 1 Saint Marcellin 4 tanke kriške dimljenih prsa 25 cl tekuće kreme 10 g maslac 2 prstohvata muškatnog oraščića Sol, svježe mljeveni papar Pročitati i: ukusna gratinirana dauphinois Amandine Dauphinoise - Stavite pećnicu u položaj za roštilj.
Opširnije
Podrška

Vegetarijanska riža

Jednostavan i brz za pripremu, ovaj vegetarijanski recept za rižu također je ukusnog okusa. Sastojci za 4 osobe: 1 l povrtne juhe1 mrkva1 tikvica2 luk1 rajčica6 sušena rajčica50 g Beauforta30 g poluosoljenog maslaca260 g smeđe riže1 žličica. žlica pestoa 6 listova bosiljka Sol, svježe mljeveni papar Vegetarijanska riža - Zagrijte juhu od povrća.
Opširnije
Podrška

Lepinje od kukuruza

Kukuruzni kruh je ukusan recept, relativno jednostavan za pripremu, koji će zapanjiti i razveseliti vaše prijatelje i goste Sastojci za 4 do 6 osoba: 1 srednja kutija D'aucy ultra hrskavog kukuruza (220 g) 20 cl tekuće kreme cijelih 5 malih bijelih luka 2 žlice. žlice maslinovog ulja 2 jaja 20 cl punomasnog mlijeka i 50 cl mlijeka ribota 200 g palente 150 g kukuruznog brašna ½ žličice.
Opširnije
Podrška

Obilje gratina prosa i brokule

Kao prilog mesu ili ribi, pustite da vas zavede ovaj ukusni recept od prosa i gratiniranog brokule.Priprema: 10 minKuhanje: 35 minTeškoća: EasyBudget: CheapIngredients for 4 people: 1 brokula 250 g crvenog prosa 150 g puno 20 g maslaca Sol Svježe mljeveni papar Proso i brokula plump> Brokulu narežite na male cvjetove, pustite ih pod vodom.
Opširnije
Podrška

Maslac tonke i badema

Kao dodatak palačinkama i ostalim slatkišima, ribi, pa čak i dimljenom hladnom mesu, grah tonke i maslac od badema iznenađuju onoliko koliko oduševljavaju okusne pupoljke. Sastojci za 4 osobe: 100 g neslanog maslaca 1 tonka graha 70 g badema prašak 1 žličica. čajna žličica pastis recepta u zrnu Tonke i maslaca od badema Izvadite maslac iz hladnjaka 1 sat prije upotrebe.
Opširnije
Podrška

Popržena prokulica

Odavno zaboravljeno i stavljeno po strani kao suvenir iz menze, prokulice su se vratile u modu i utoliko bolje! Bere se ili kupuje svježe i još uvijek vrlo zeleno, jednostavno prženo na tavi, stvarno je ukusno! Sastojci za 4 osobe: 500 gr Prokulica 2 ljutika 20 g maslaca 10 cl juha od peradi 10 cl bijelog vina 1 l slana voda Sol, papar Recept za pržene prokulice Kako bi zadržali sav okus prokulica i njihove lijepe zelene boje, moraju se blanširati slana voda do vrenja Potopite prokulicu na 5 minuta Maknite s vatre i bacite prokulicu u hladnu vodu da prestane kuhati. Zatim kuhajte prokulicu u tavi.
Opširnije
Podrška

Rosti od batata i sira

Evo izvrsnog načina za kuhanje batata s ovim roštiljem od batata sa sirom. Sastojci za 4 osobe: 10 grančica vlasca2 batata1 mala šaka krupne soli70 g ribanog sira ementala6 žlica. žlica prezle2 žličice. žlica ulja50 g maslaca Sol Mljeveni papar Roasti od batata i sir - Luk vlasac operite i nasjeckajte.
Opširnije
Podrška

Naribani gratin od krumpira i celera

Gratin od krumpira izvrstan je klasik francuske kuhinje, ali ovaj recept ima ukusnu varijantu, gratin od krumpira i celera. Sastojci za 4 do 6 osoba: 1 kg gratiniranog krumpira 1 četvrtina korijen celera 50 cl mlijeka 25 cl kiselog vrhnja 250 g ribanog sira (ementali, gruyère itd.) 2 češnja češnjaka Sol, papar Recept za gratin od krumpira i celera Započnite s guljenjem krumpira i celera Operite ih pažljivo Izrežite krumpir samljeveni na tanke ploške Naribajte celer Ogulite i zdrobite češnjak Premažite dno posude od gratina, započnite slojem krumpira, a zatim naribanim sirom, celerom i krem ​​kremom Zamjenski slojevi dok ne potrošite sve sastojke. posolite i popaprite kad i kad ulijte mlijeko na vrh da ga potpuno pokrije Završite slojem ribanog sira U pećnici zagrijanoj na 180 °, pecite i kuhajte 45 min. Posljednjih 5 minuta pecite na roštilju kako biste zapekli vrh rešetke. Poslužite odmah Bon appétit!
Opširnije
Podrška

Varivo od krastavaca, dječjeg luka i peperminta

Izvorni i pun finoće, ovaj recept za varivo od krastavca i bisernog luka s mentom poboljšat će vašu ribu i bijelo meso. Sastojci za 4 osobe: 1 krastavac (srednje veličine) 16 bisernih luka 10 listova nane 15 min kreme gusta (30 masnoća) 1 jabuka (zlatna) Sol, papar Gulaš od krastavca i dječjeg luka s mentom - Ogulite, operite i pospite krastavac.
Opširnije
Podrška

Tarbais grah: jugozapad za vašim stolom!

Nije rezerviran samo za cassoulet sa svog rodnog jugozapada, lagan i bogat proteinima, grah Tarbais može se prilagoditi na tisuće načina. Iskoristite Uskrs i stavite ga na jelovnik! Uzgojen u podnožju Pirineja, okrenut prema Pic du Midi, u regiji Bigorre, grah Tarbais gotovo je nestao, uništen intenzivnim uzgojem kukuruza, od 1950.
Opširnije
Podrška

Čaj na pari mrkva, vrhnje s okusom kima

Ukusno mirisana, ova receptura za mrkvu s kimom i vrhnjem idealna je pratnja za bijelo meso, perad i ribu Sastojci za 4 osobe: 1 kg mrkve, 2 vrećice čaja od naranče 20 cl krem ​​kreme (30 masti ) 1 prstohvat kumina u prahu 2 prstohvata sjemenki kima Čaj na pari mrkva, vrhnje s okusom kima - Izrežite vrhove, ogulite, operite i narežite mrkvu na male redovite kriške.
Opširnije
Podrška

Palačinka od kvinoje s gljivama

Idealno uz bijelo meso i ribu, palačinke od kvinoje s gljivama Sastojci za 4 osobe: 250 g kvinoje, 50 g gljiva (trube, šitake, itd.) 40 g maslaca 1 jaje 1 žličica. žlice aromatičnog bilja (peršin, vlasac itd.) 2 žlice. žlice zobenih mekinja1 kruška5cl tekuće vrhnje50g ementala1 kapljica suncokretovog uljaSol, svježe mljeveni papar Pročitajte i: zdravstvene dobrobiti i vrline kvinoje Quinoa palačinke s gljivama - u loncu s slanom kipućom vodom , ulijte kvinoju i kuhajte 10 minuta na laganom vrenju.
Opširnije
Podrška

Pire od pastrnjaka: gladak i ukusan

Evo ukusnog recepta za pire od povrća, pastrnjaka i krumpira, jednog od najčešćih i drugog koji se vratio u modu. Sastojci za 4/6 osoba: 1 pastrnjak 1 kg krumpira 1 češanj češnjaka1 luk 15 cl svježe vrhnje 25 cl mlijeko 25 g maslac Sol, papar Zdravlje: blagodati i vrline pastrnjaka Recept pireja od pastrnjaka Pire od peršuna izvorna je i ukusna alternativa tradicionalnom pire krumpiru.
Opširnije
Podrška

Drevni pire od povrća: pastrnjak i skorsonera

Evo ukusnog recepta za pire sa zaboravljenim povrćem, pastrnjakom i scorsonèresom. Kombinacija ovog 2 povrća suptilnog i nježnog okusa vrlo je zanimljiva. Sastojci za 4 osobe: 2 pastrnjaka 2 scorsonères1 češanj češnjaka1 luk15 cl svježeg vrhnja25 cl voda 25 g maslaca Sol, papar Recept za pasirani pastrnjak i scorsoneru: Evo recepta koji će vas iznenaditi nježnim okusom, ali izraženijim od tradicionalnog pire krumpira.
Opširnije
Podrška

Roštilj od bundeve s Comtéom

Kao lagano jelo sa salatom ili kao dodatak dobrom roštilju, ovi roštilji od bundeve s Comtéom užasno su ukusni. Sastojci za 4 osobe: 5 grančica peršina 1 krumpir 300 g bundeve 60 g Comte 10 žlica. žlica prezle2 žličice. žlice ulja 50 g poluslanog maslaca Sol, svježe mljeveni papar Bundeva rostis s Comtéom - Peršin operite i nasjeckajte.
Opširnije
Podrška

Gratin dauphinois: sjajan klasik

Želite napraviti dobar gratinirani dauphinois, evo originalnog recepta za uspjeh i uživanje u ovom bitnom jelu dobrih francuskih stolova. Sastojci za 4-6 osoba: 1 do 1,5 kg krumpira čvrstog mesa Mlijeko + krem ​​sir naribani (vrsta ementala) Češnjak Sol, papar, muškatni oraščić Maslac Otkrijte: gratinirajte dauphinois s receptom Comté Gratin dauphinois Zagrijte pećnicu na 180 ° Po mogućnosti odaberite razne čvrste krumpire poput šarlote Ogulite ih, uklonite smeđe dijelove i operite ih dobro u hladnoj vodi.
Opširnije
Podrška

Pohane tikvice, curry umak

Ovaj recept za pohane tikvice s curry umakom idealan je uz meso i ribu, a sastojci za 4 osobe: 1 češanj češnjaka, 2 miješana jogurta, 1/2 žličice. žlica curry2 tikvice1 / 2 svežnja korijandera1 jaje4 žličice. žlica brašna 30 g prezle 1 kapljica ulja Ogulite sol, oljuštite i zgnječite glavicu češnjaka u preši za češnjak.
Opširnije